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黄瓜拌桃子
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元春梦

小酒咪咪一不留神也有喝多的时候。这个时候就需要来上一道黄瓜拌桃子了~~黄瓜、桃子去皮切成小块，互相拌合后，再辅以白醋、白糖，略腌，酸酸甜甜，非常爽口、解腻、醒酒。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
毛桃 3个
白醋 适量
白糖 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜去皮后、切成小块。
  • 步骤 2/8
    桃子也去皮切成小块。
  • 步骤 3/8
    然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。
  • 步骤 4/8
    撒上适量的盐，拌匀，腌上半小时左右，倒出水份。
  • 步骤 5/8
    放进适量的白糖。
  • 步骤 6/8
    倒入适量的白醋。
  • 步骤 7/8
    拌均匀后静置十来分钟。
  • 步骤 8/8
    再次拌均匀即可食用。
小贴士

醋和糖不用腌很久，略腌更美味。

发布于 2020-02-06
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