腐竹拌木耳 - 腐竹拌木耳的做法,腐竹拌木耳怎么做好吃,腐竹拌木耳的家常做法 - 京细菜谱

腐竹拌木耳

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一道凉菜，腐竹是凉菜中比较常见的食材，家里人都很爱吃，加入黑木耳，营养丰富，加入蒜泥和橄榄油，特别提味。

时间:10分钟内

食材

腐竹 100g

干木耳 10g

橄榄油适量

盐适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

腐竹放在热水里泡。
步骤 2/11

沥水捞出。
步骤 3/11

干木耳少许。
步骤 4/11

用热水泡发后捞出。
步骤 5/11

腐竹切段。
步骤 6/11

将腐竹和木耳放入盘中。
步骤 7/11

大蒜洗净。
步骤 8/11

大蒜拍末，放在上面。
步骤 9/11

加入适量的盐。
步骤 10/11

加入味精。
步骤 11/11

加入橄榄油，拌均匀即可。

小贴士

腐竹很容易烂，所以不能煮，用热水泡泡就可以了。

发布于 2024-03-14