腐竹炒木耳 - 腐竹炒木耳的做法,腐竹炒木耳怎么做好吃,腐竹炒木耳的家常做法 - 京细菜谱

腐竹炒木耳

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水蜜桃

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这是一道清淡爽口，养生保健的菜品。用腐竹、木耳作食材，又搭配些胡萝卜、青椒，都是很利好的食材，营养丰富，功效很多。清清爽爽的味道，夏天食用很不错。

时间:10分钟内

食材

木耳 40g

腐竹 100g

橄榄油适量

盐适量

味精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

木耳提前泡发好用水焯。
步骤 2/10

胡萝卜洗干净切成片。
步骤 3/10

青椒摘洗干净切成块。
步骤 4/10

腐竹泡发好切成段。木耳撕成小朵。
步骤 5/10

起油锅，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。
步骤 6/10

再起油锅，葱姜入锅煸香。
步骤 7/10

腐竹、木耳入锅炒。
步骤 8/10

胡萝卜、青椒入锅炒。
步骤 9/10

加盐、味精炒。
步骤 10/10

炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。

发布于 2024-03-19