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中国结皮冻
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赵劳资有保险i

老公命名的皮冻。哈哈。

时间:10-30分钟
食材
猪肉皮 500g
酱油 适量
清水 适量
胡萝卜花 适量
心里美萝卜花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪皮洗净略焯水。
  • 步骤 2/9
    去毛。
  • 步骤 3/9
    切条。
  • 步骤 4/9
    加入适量清水。
  • 步骤 5/9
    加入适量酱油调色。
  • 步骤 6/9
    阿迪锅猪皮档煮熟。
  • 步骤 7/9
    倒入模具,凉后冷藏定型。
  • 步骤 8/9
    脱模后刻出自己需要的形状。
  • 步骤 9/9
    摆盘。
小贴士

吃之前倒入蒜酱或自己喜欢的酱汁即可。

发布于 2022-09-16
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