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蒸饺
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鞘琳镣闷吠

萝卜馅的蒸饺也是很好吃的呀，萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方"之谚语，现代也有人称萝卜为"土人参。

食材
猪肉末 250g
红皮萝卜 1个
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜切成丝，在剁一下弄的在细一点，用盐淹一会
  • 步骤 2/9
    猪肉馅备用
  • 步骤 3/9
    放入酱油，盐，味精，蚝油，食用油
  • 步骤 4/9
    搅拌在一起
  • 步骤 5/9
    加入萝卜在和一下，馅就拌好了
  • 步骤 6/9
    用面粉加水吧它们和在一起，就成了一个面团
  • 步骤 7/9
    用手揪成小记子
  • 步骤 8/9
    把它檊成饼
  • 步骤 9/9
    包成饺子就可以上锅蒸了，蒸25分钟即可
小贴士

要先把蒸锅水烧开，在把饺子放里蒸，那样很好吃

发布于 2024-06-30
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