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什锦鸡蛋面
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这天气真是越来越冷了,所以我决定每天早上都喝上一碗热面条,每天一款,又新鲜又可发菜谱,何乐而不为呀?
时间:10-30分钟
食材
面条
50g
鸡蛋
1个
白蘑菇
4个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
小油菜
适量
胡萝卜
半个
虾仁
5个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备材料,切片。
步骤 2/10
先把面条煮上。
步骤 3/10
再放入胡萝卜片和白蘑菇片。
步骤 4/10
把水沥干。
步骤 5/10
热锅里放油,煎鸡蛋。
步骤 6/10
放葱花,放料酒。
步骤 7/10
再放虾仁。
步骤 8/10
放生抽,放清水。
步骤 9/10
再放刚才煮过的面条。
步骤 10/10
最后放小油菜和盐。
小贴士
还是先把虾仁焯一下为好。
发布于 2023-02-11
230
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