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什锦鸡汤面
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昨天爸爸不在家,我和女儿两个人吃饭,女儿说要吃面条,于是我和女儿一人做了一碗什锦鸡汤面,我一大碗,女儿一大碗,吃的很饱的呢,呵呵
时间:10-30分钟
食材
面条
300g
油
适量
盐
适量
卷心菜
少量
胡萝卜
1根
平菇
适量
鸡汤
1碗
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/21
蔬菜洗净
步骤 2/21
面条鸡汤备用
步骤 3/21
胡萝卜平菇切片
步骤 4/21
卷心菜切片
步骤 5/21
倒入油
步骤 6/21
炒胡萝卜片
步骤 7/21
加入平菇
步骤 8/21
最后加入卷心菜
步骤 9/21
倒入 盐和生抽翻炒
步骤 10/21
翻炒均匀熟透
步骤 11/21
出锅乘出
步骤 12/21
鸡汤倒入锅中
步骤 13/21
加入两碗水
步骤 14/21
煮开
步骤 15/21
放入面条
步骤 16/21
面条煮开
步骤 17/21
加入一碗水,再煮一次开
步骤 18/21
碗里放入油盐和生抽
步骤 19/21
挖两勺面条汤放入 进去
步骤 20/21
将面条捞出放入,搅拌均匀
步骤 21/21
然后放入炒好的蔬菜即可 这是我的一碗,还有女儿一碗,小一点的
小贴士
蔬菜要炒的入味一点,这样面条汤会更浓郁
发布于 2022-04-07
169
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