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西红柿鸡汤面
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glorify祝愿

西红柿鸡汤面

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
西红柿汁 150g
豆腐菜 20g
鸡肉 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    准备好食材
  • 步骤 2/20
    准备好豆腐菜
  • 步骤 3/20
    将西红柿汁倒入面粉
  • 步骤 4/20
    加入盐
  • 步骤 5/20
    拌成棉絮状
  • 步骤 6/20
    揉成团，醒发20分钟
  • 步骤 7/20
    将面团擀成面片
  • 步骤 8/20
    反复几次折叠再擀成面片
  • 步骤 9/20
    撒上少许面粉
  • 步骤 10/20
    将面片卷成筒
  • 步骤 11/20
    再切好
  • 步骤 12/20
    拉开即可
  • 步骤 13/20
    锅里将鸡肉煮熟小火炖1小时捞出
  • 步骤 14/20
    将面条放入鸡汤中
  • 步骤 15/20
    面条快煮好时
  • 步骤 16/20
    放入豆腐菜烫一下即可关火
  • 步骤 17/20
    拿一碗放入盐
  • 步骤 18/20
    和味精
  • 步骤 19/20
    再放入面条和辣椒油
  • 步骤 20/20
    最后放入葱花即可
小贴士

鸡汤熬的越久越香

发布于 2020-08-14
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