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西红柿鸡蛋面
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苍茫lining

西红柿炒鸡蛋富含多种营养，它是女士保持好身材的一道美食。西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。做好的西红柿鸡蛋汤浇到煮好的面条上更是美味！西红柿鸡蛋面是我家经常吃的面食，宝宝也很爱吃。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 60g
鸡蛋 80g
干面条 300g
蘑菇 200g
菠菜 150g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
葱 适量
虾皮 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备
  • 步骤 2/10
    油炒鸡蛋备用
  • 步骤 3/10
    热油中放入西红柿、蘑菇和葱段
  • 步骤 4/10
    放入五香粉
  • 步骤 5/10
    放入盐
  • 步骤 6/10
    小火炒出西红柿酱
  • 步骤 7/10
    加水煮开后，放入虾皮
  • 步骤 8/10
    西红柿汤中放入鸡蛋
  • 步骤 9/10
    开水锅中下入干面条
  • 步骤 10/10
    放入菠菜，煮好的面条盛到碗里浇上西红柿鸡蛋汤后即可食用
小贴士

1.煮干面条的方法是小火慢煮，不可加凉水

2.炒西红柿调料味道要重一些

发布于 2020-02-26
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