猪皮炖土豆 - 猪皮炖土豆的做法,猪皮炖土豆怎么做好吃,猪皮炖土豆的家常做法 - 京细菜谱

猪皮炖土豆

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任性thesis

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每次买肉都会有一小块的猪皮。丢了很可惜的，煮一下做菜吧。猪肉皮含有胶原蛋白，可以美容的大家都知道的。猪皮的口感Q弹很怎么吃都是很喜欢吃的，搭配土豆一起炖更好吃了。土豆炖的糯糯的，肉皮软烂好吃。简单的家常做法喜欢的试下

食材

猪皮 100克

土豆 500克

油 2勺

盐 1勺

葱花适量

烹饪步骤

步骤 1/9

猪皮水煮一下
步骤 2/9

大约20分钟左右煮烂了。切成宽的条。
步骤 3/9

土豆切块
步骤 4/9

葱花切好
步骤 5/9

热油先炸锅，翻炒一下
步骤 6/9

肉皮后下锅
步骤 7/9

翻炒加适量的水，小火慢炖
步骤 8/9

收汁了，放盐翻炒。土豆软烂即可
步骤 9/9

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小贴士

肉皮一定煮软烂，这样才好吃。

发布于 2023-05-04