红烧猪蹄炖土豆
13.3万 热度
13 收藏
幸爷们最彪悍
关注
红烧可以说在中式菜谱里顶了半边天，大部分菜只要红烧，味道一定很好，我家两位爷最这道猪蹄就情有独钟，定期会做一次，为了减少猪蹄的油腻，加了土豆，特好吃哦，快跟我试一试这道菜吧
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/9
准备食材 -
步骤 2/9
烧一锅水加料酒焯一下
-
步骤 3/9
捞出用热水洗干净
-
步骤 4/9
土豆切大块，因为用高压锅炖的，太小块会炖烂
-
步骤 5/9
锅里倒入菜籽油
-
步骤 6/9
加冰糖
-
步骤 7/9
小火炒出糖色，记住小火哦
-
步骤 8/9
放猪蹄爆炒上色
-
步骤 9/9
然后加料酒酱油煎到皮微微焦脆
小贴士
炒糖色别炒焦了，要小火慢炒
发布于 2018-09-15
相关菜谱
-
红烧猪蹄炖土豆惊慌hoe10.1万 热度 42 收藏
-
红烧鹅块炖土豆Irony丶hyy10.4万 热度 119 收藏
-
红烧排骨炖土豆小蝌蚪9.4万 热度 191 收藏
-
红烧肉丸炖土豆拙脊斜硕踪11.9万 热度 92 收藏
-
红烧鸡翅炖土豆气鬼宿命的猫猫漎9.9万 热度 796 收藏
-
猪蹄炖土豆筝语莫挽尤1.5万 热度 173 收藏
-
猪蹄炖土豆褒花颜与夏8万 热度 136 收藏
-
猪蹄炖土豆月光族1.6万 热度 111 收藏
-
红烧排骨炖土豆思纬ultimate2.4万 热度 108 收藏
-
猪蹄炖土豆安秋绿光9.3万 热度 96 收藏
-
油而不腻的红烧猪蹄炖板栗匆怯瓜潞实10.2万 热度 48 收藏
-
红烧鸡块炖土豆簿埔哑乌捞15.4万 热度 169 收藏
-
红烧鸡块炖土豆～美味的下饭菜嫪恋instructor11.4万 热度 49 收藏
-
猪蹄炖土豆率直illuminate8.4万 热度 94 收藏
-
豆香红烧猪蹄冒卮邓既晨8.5万 热度 774 收藏
-
红烧翅中炖土豆楚疆瀛卢暴昖1万 热度 136 收藏
-
红烧排骨炖土豆长情2万 热度 131 收藏
-
红烧鸡块炖土豆昕之Daa8.1万 热度 194 收藏
-
红烧肉多炖土豆月光族uphold7.4万 热度 709 收藏
-
红烧鸭腿炖土豆爱挣钱的桃酱9.4万 热度 775 收藏
