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香炸花椒芽儿
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巧克力

昨天在楼下看到有卖花椒芽儿的，嫩嫩的，翠翠的，便想着好久没吃花椒芽了，便买了一些，下午洗洗炸了一盘儿，清香可口，味道很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
花椒芽儿 50g
鸡蛋 1个
面粉 30g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花椒芽洗净，控水
  • 步骤 2/8
    将面粉放入碗中
  • 步骤 3/8
    磕入鸡蛋
  • 步骤 4/8
    放盐、清水，搅成面糊
  • 步骤 5/8
    将花椒芽儿裹上面糊
  • 步骤 6/8
    放在油锅中
  • 步骤 7/8
    炸成金黄捞出
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

炸花椒芽儿不用放很多的调料，花椒芽儿特有的香味就够了。

发布于 2023-02-26
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