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炸花椒芽
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向文可有可无

家里有一颗花椒树，现在满树的嫩芽，听人说花椒芽是可以吃的，于是就试着摘了一些回家做一下，没有想到味道非常的好，用一种非常好闻的花椒的香味，尤其是孩子非常喜欢吃！

时间:10分钟内
食材
花椒芽 150g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
面粉 适量
面包糠 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    首先准备花椒芽，洗净
  • 步骤 2/10
    鸡蛋一只打入盘中
  • 步骤 3/10
    准备面包糠
  • 步骤 4/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 5/10
    加入适量的面粉和盐调匀
  • 步骤 6/10
    把花椒芽放入调好的糊糊中
  • 步骤 7/10
    把粘好面糊的花椒芽放入面包糠中粘一粘
  • 步骤 8/10
    锅中放适量的油加热
  • 步骤 9/10
    放入粘花椒芽
  • 步骤 10/10
    炸制金黄就可以出锅了
小贴士

炸花椒芽要很快出锅，因为特别容易熟，我开始做了两个都黑了

发布于 2024-07-10
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