冬瓜排骨汤
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七色花爱恋雨阳
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由于老妈的原因，好久没有喝排骨汤了，感觉味道还是那么好喝。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
将排骨洗净，用热水焯一下 -
步骤 2/6
将冬瓜洗净切片，再切点胡萝卜配色
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步骤 3/6
热锅冷油，加点姜丝熬一会儿
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步骤 4/6
然后将排骨倒入锅中煸炒一会儿，加入开水炖
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步骤 5/6
待排骨炖7,8分烂时，将冬瓜和胡萝卜倒入锅中一起炖
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步骤 6/6
待冬瓜炖烂后即可
小贴士
在炖排骨时可滴几滴醋，促进钙质的吸收
发布于 2024-06-28
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