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冬瓜排骨汤
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玉树临风insert

冬瓜排骨汤,清淡不油腻,适合炎炎夏日

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 50g
排骨 5根
姜片 5片
适量
料酒 3勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里烧一锅水,等热到7成的时候放入排骨,然后煮沸捞出
  • 步骤 2/6
    用温水洗去血沫
  • 步骤 3/6
    锅里重新倒一锅水,然后放入姜片,炒过的排骨,3大勺料酒大火煮开
  • 步骤 4/6
    水煮开后,转中小火炖排骨40分钟,后倒入冬瓜
  • 步骤 5/6
    再煮20分钟就好啦
  • 步骤 6/6
    出锅前加适量盐调味
小贴士

发布于 2020-08-26
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