首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
香辣锅塌豆腐
2.4万 热度
174 收藏
斗勤烦每挠
关注
这个做法和炸臭豆腐的做法差不多,只不过臭豆腐是放在锅里炸,而这个豆腐是放在锅里煎..
时间:10分钟内
食材
北豆腐
1块
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
北豆腐用清水洗净,切成1.5cm厚的片,沥干水分备用;
步骤 2/6
1勺花椒粉、1勺辣椒粉、1勺胡椒粉、1勺盐混合均匀,勺子是图上那个;
步骤 3/6
热锅里倒入适量油烧热后,将豆腐放进锅里,用中火慢慢煎至两面微微焦黄;
步骤 4/6
如果是平底锅,就直接将第2步拌匀的调料,撒在豆腐上,不要关火,继续煎一会,然后撒葱花,煎3S,起锅,装到碟子里即可食用;如果像我一样用的是炒锅,就把豆腐煎到焦黄,然后起锅,盛到碟子里;
步骤 5/6
撒调料,即可。
步骤 6/6
快来吃吧,嘿嘿~!
小贴士
豆腐下锅时,不要急着翻动,一面煎好后,再煎另一面。
发布于 2023-01-13
252
相关菜谱
香椿锅塌豆腐
颤抖clockwise
7.2万 热度
788 收藏
香椿锅塌豆腐
秋天南山都愵不
7.4万 热度
26 收藏
酱香锅塌豆腐
额尔古纳的陈鸿宇
2.1万 热度
127 收藏
葱香锅塌豆腐
姗姗liu
3.5万 热度
139 收藏
肉香锅塌豆腐
胆怯respectable
7.4万 热度
743 收藏
腊肉锅塌豆腐
钭震博筹
7.5万 热度
177 收藏
虾皮锅塌豆腐 (鲁菜)
顾慕双灸
9万 热度
40 收藏
锅塌豆腐
定半暮未凉
7万 热度
49 收藏
锅塌豆腐
彼乐改医廖
1.1万 热度
132 收藏
锅塌豆腐
灸哑谎祭缴
1.2万 热度
158 收藏
锅塌豆腐
烟锁轻尘墙西_
1.1万 热度
170 收藏
锅塌豆腐
惠萧山情人
2.9万 热度
191 收藏
锅塌豆腐
链止履谭茁
2.5万 热度
141 收藏
锅塌豆腐
昕之Daa
5.1万 热度
114 收藏
锅塌豆腐
邪钒孜浩瘸
6.5万 热度
100 收藏
锅塌豆腐
歪头少女rrr
5.2万 热度
155 收藏
锅塌豆腐盒
reed咖啡
5.1万 热度
171 收藏
锅塌豆腐
挫睡狗窝的猪季窝
6.9万 热度
198 收藏
香辣千叶豆腐小炒肉
纹澜构诙沿
8.3万 热度
159 收藏
锅塌豆腐
孙女神级的真汉子
7万 热度
191 收藏
写评论