黑豆豉蒸排骨 - 黑豆豉蒸排骨的做法,黑豆豉蒸排骨怎么做好吃,黑豆豉蒸排骨的家常做法 - 京细菜谱

黑豆豉蒸排骨

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猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

食材

排骨 500g

油适量

盐适量

黑豆豉适量

酱油适量

烹饪步骤

步骤 1/9

排骨，豆豉。
步骤 2/9

排骨过开水去血水。
步骤 3/9

再用清水冲洗数遍沥干水装碗里。
步骤 4/9

加盐。
步骤 5/9

调入酱油。
步骤 6/9

合匀。
步骤 7/9

放上黑豆豉。
步骤 8/9

放进电压锅里隔水蒸。
步骤 9/9

调至排骨档即可。

小贴士

排骨斩件，放进开水里去血水，再用清水冲净。

发布于 2022-12-04