口磨炒肉丁 - 口磨炒肉丁的做法,口磨炒肉丁怎么做好吃,口磨炒肉丁的家常做法 - 京细菜谱

口磨炒肉丁

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水蜜桃

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今天这款口磨炒肉丁又是为宝贝准备的。

家里小朋友不爱吃蔬菜，其实有时改变一下做法，小朋友还是很喜欢的。

所以做父母的就要多花些心思让小朋友爱上吃蔬菜。

时间:10分钟内

食材

猪脊肉 150g

口磨 350g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

备好食材。
步骤 2/9

瘦肉切成丁，加适量盐，花生油，酱油和生粉拌匀腌制五分钟。
步骤 3/9

口磨清洗一遍后焯水，焯水后再次用清水泡洗干净。
步骤 4/9

口磨切成小块,大蒜拍扁，生葱切成葱花。
步骤 5/9

热锅下油，把大蒜放进爆香。
步骤 6/9

接着把肉丁加进，大火翻炒。
步骤 7/9

接着把口磨加进。
步骤 8/9

摊开煮熟。
步骤 9/9

煮至水将干时调味并撒上葱花便可。

小贴士

1.如果是给小朋友做的最好用猪脊肉，比较嫩。

2.瘦肉切好后加适量花生油和生粉腌制也能使得炒出来的肉更嫩。

发布于 2022-05-27