Name: 毛豆西芹炒肉丁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 毛豆 250g; 瘦肉 100g; 西芹 2根; 油 适量; 盐 适量; 白砂糖 适量; 蚝油 适量; 味极鲜 适量; 淀粉 适量

毛豆西芹炒肉丁

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Keeey丶

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毛豆西芹炒肉丁，味道不错。还很受小朋友的喜欢。你喜欢吗？喜欢的话，就试一试吧！！！

时间:10分钟内

食材

毛豆 250g

瘦肉 100g

西芹 2根

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

原料准备好，洗干净
步骤 2/7

切粒状。瘦肉用盐，淀粉腌20分钟
步骤 3/7

毛豆用水焯熟
步骤 4/7

下油炒香蒜末
步骤 5/7

倒入瘦肉翻炒变色
步骤 6/7

瘦肉推开一边，倒入毛豆，西芹加盐翻炒入味
步骤 7/7

然后三者炒在一起加味极鲜，蚝油，白砂糖炒均即可

小贴士

因为瘦肉用盐，生粉腌了，所以炒时最后分开走，不然会太咸了！！

发布于 2022-10-27

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