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酱炖鲫鱼
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南图末生的臭臭

鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。用婆婆教的方法酱炖的格外的香．

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 1000g
油 适量
盐 适量
酱 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将新鲜的鲫鱼收拾好．
  • 步骤 2/7
    将锅烧热．
  • 步骤 3/7
    将葱花和辣椒，酱炒香后，加水．
  • 步骤 4/7
    水开了后将鲫鱼放汤里．
  • 步骤 5/7
    大火炖１０分钟左右．
  • 步骤 6/7
    将汤收剩不多少了，关火．
  • 步骤 7/7
    装盘子里，撒少许的香菜即可．
小贴士

一定要锅里水开了后再加鱼。

发布于 2022-08-01
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