蒜泥蒸茄子
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橘殃永昌
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每年夏天来了这道菜就是我家餐桌的常客，百吃不厌。味道非常好，喜欢的亲们可以试试哦。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备长茄子一个，土豆三个和蒜 小葱 -
步骤 2/9
长茄子切成片
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步骤 3/9
土豆切片
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步骤 4/9
蒜瓣拍成蒜泥
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步骤 5/9
小葱切碎
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步骤 6/9
把切好的茄子土豆上锅蒸
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步骤 7/9
蒸10分钟左右土豆变软取出
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步骤 8/9
用准备好的调料调成汁
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步骤 9/9
淋在蒸好的茄子土豆上面吃时拌匀就可以
小贴士
土豆片切得不能太厚也不能太薄，厚了不好熟，薄了不好取出来
发布于 2023-10-22
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