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皮蛋卤水豆腐
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今天我做的豆腐特嫩,感觉特别适合凉拌吃,看到冰箱还有皮蛋,赶紧拿出来做个皮蛋豆腐吃。感觉吃着刚做好的还热乎的卤水豆腐拌皮蛋,谁有这么美呀哈哈。太美味了,还放心。
时间:10分钟内
食材
自制卤水豆腐
300g
香油
适量
盐
适量
小葱
适量
皮蛋
1个
烹饪步骤
步骤 1/8
自制一块豆腐
步骤 2/8
切小丁
步骤 3/8
放在容器内
步骤 4/8
皮蛋去皮切碎
步骤 5/8
小葱切碎
步骤 6/8
将皮蛋碎和小葱碎都摆在豆腐上
步骤 7/8
加入适量盐
步骤 8/8
加适量香油搅拌均匀就可以啦。
小贴士
最好现吃现拌,否则出汤就影响口感了。
发布于 2023-05-11
168
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