皮蛋肉丝豆腐羹
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滴卧嗣陕唾
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用皮蛋与肉丝做豆腐羹，味道独特。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
肉丝用盐，糖，料酒，淀粉搅拌好待用 -
步骤 2/8
皮蛋去壳切小块
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步骤 3/8
锅里放适量水煮开，放下豆腐块煮开
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步骤 4/8
放下肉丝，姜末，蒜末煮开
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步骤 5/8
放下皮蛋
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步骤 6/8
加料酒，煮2分钟
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步骤 7/8
放些水淀粉，盐，胡椒粉，鸡精煮开
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步骤 8/8
放葱花，滴几滴麻油即可
小贴士
1.此汤不用油，只在最后滴一点麻油即可。
2.如果放些香菜也很好。
发布于 2020-01-14
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