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肉末豆腐羹
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肉末烧嫩豆腐没少做,但是还是百吃不厌,这次的肉末烧豆腐,保留了汤汁,有点羹的意思,用勺子挖着吃,可以当主食啦。
时间:10-30分钟
食材
瘦肉末
50g
豆腐
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
起油锅,滑散肉末。
步骤 2/5
加水、生抽、盐。
步骤 3/5
下嫩豆腐块。
步骤 4/5
大火炖煮。
步骤 5/5
直到汤汁浓郁。
小贴士
技巧详见菜谱。
发布于 2023-01-23
189
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