肉末豆腐 - 肉末豆腐的做法,肉末豆腐怎么做好吃,肉末豆腐的家常做法 - 京细菜谱

肉末豆腐

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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。肉末豆腐，鲜香可口，营养丰富。是我家宝宝很喜欢吃的一道菜。

时间:10分钟内

食材

豆腐 200g

肉末 50g

油适量

葱末适量

豆瓣酱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

豆腐切丁
步骤 2/9

坐锅，放油，爆香葱末
步骤 3/9

放豆瓣酱炒香
步骤 4/9

放入肉末，翻炒一会儿
步骤 5/9

放酱油炒至肉末熟透
步骤 6/9

放豆腐
步骤 7/9

裹匀
步骤 8/9

放鸡精，翻几下，出锅
步骤 9/9

装盘

小贴士

豆瓣酱放得有点多，所以没有放盐。

发布于 2024-01-26