金钱蛋 - 金钱蛋的做法,金钱蛋怎么做好吃,金钱蛋的家常做法 - 京细菜谱

金钱蛋

4.3万热度 146 收藏

innumerable愉快

关注

看到网上有人做的金钱蛋，就被名字吸引了，很吉祥的名子，看到里面放的辣椒，鸡蛋，炒出来很漂亮。就想来做看看。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 2个

五花肉 70g

緑辣椒适量

红辣椒适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋煮熟
步骤 2/9

煮好的鸡蛋去皮用切蛋器切好
步骤 3/9

粘上太白粉
步骤 4/9

放入油锅两面煎一下，再装出来备用
步骤 5/9

再倒入有放入五花肉炒至变色
步骤 6/9

放入豆鼓，姜，蒜炒香
步骤 7/9

放入辣椒拌炒至辣椒软
步骤 8/9

放入鸡蛋片拌匀，放入酱油，盐拌匀
步骤 9/9

再放入鸡粉就可以了

小贴士

无花肉不放也可以

发布于 2022-07-19