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菜椒炒鸡块的做法
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一道不管是颜色还是味道都会让你食欲大发的家常菜。自己种的菜椒和鸡肉一起炒制,看着就让人食欲大增。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
1个
菜椒
100g
葱
15g
姜
5g
蒜
10g
八角
3g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
胡椒粉
2g
白砂糖
3g
盐
3g
花生油
30ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
菜椒去籽洗净切片。
步骤 2/12
鸡腿切块。
步骤 3/12
热锅下油,放入蒜片爆香。
步骤 4/12
放入鸡块。
步骤 5/12
翻炒出鸡油。
步骤 6/12
放入八角炒香。
步骤 7/12
再加入葱姜。
步骤 8/12
翻炒出香味。
步骤 9/12
再加入酱油、美极鲜、胡椒粉、白砂糖。
步骤 10/12
旺火翻炒2分钟。
步骤 11/12
再加入菜椒。
步骤 12/12
翻炒一分钟,加盐调味关火即可。
小贴士
这道菜炒制时加入蒜瓣,炒出来味道非常好。
旺火爆炒。
发布于 2020-07-16
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