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牛肉胡萝卜盖浇饭
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雾气personality
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时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1个
香菇 适量
姜丝 适量
适量
适量
蚝油 适量
适量
适量
淀粉 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    牛肉用盐、淀粉、酱油和油腌制。
  • 步骤 2/14
    准备胡萝卜、香菇、葱、姜(忘记放入)。
  • 步骤 3/14
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 4/14
    姜丝、香菇丝、葱段。
  • 步骤 5/14
    先爆香姜丝、香菇丝。
  • 步骤 6/14
    放入胡萝卜。
  • 步骤 7/14
    加入适量的盐和少许水炒软。
  • 步骤 8/14
    铲起备用。
  • 步骤 9/14
    再炒牛肉。
  • 步骤 10/14
    炒熟。
  • 步骤 11/14
    倒入刚炒好的胡萝卜,加适量蚝油炒匀入味。
  • 步骤 12/14
    出锅前来一把葱段。
  • 步骤 13/14
    盛好米饭。
  • 步骤 14/14
    将牛肉胡萝卜浇入米饭表面,完成。有菜有肉很满足呢
发布于 2020-05-21
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