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辅食牛肉胡萝卜山药泥
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我是一岁宝宝的妈妈，因为买的肉泥怕不好所以基本辅食的菜泥和肉泥都是自己亲手做，这个是宝宝最喜欢吃的牛肉泥，可以加西红柿，可以加山药，胡萝卜，这次就是胡萝卜和山药

食材
牛肉 300克
胡萝卜 1根
姜 3片
葱段 3段
柠檬片 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材都切大小差不多的块，牛肉去掉牛筋膜，最好牛通脊肉，我没买到，买的牛腿肉，我对山药过敏所以过敏可以带上塑料手套
  • 步骤 2/7
    切好的牛肉块里面滴几滴柠檬汁，能去腥，放置一会
  • 步骤 3/7
    我是热水之后下锅的，可以冷水下锅，我加就葱段和姜片，再次去腥，不放也可以，柠檬和葱姜用一个就行，开了之后去掉血沫，一直到煮的不再有血沫了捞出，过凉水
  • 步骤 4/7
    再次凉水入锅，放入所有食材，炖半个小时，收收汁
  • 步骤 5/7
    半个小时左右收汁
  • 步骤 6/7
    最后用辅食机打成泥，放凉了就可以分袋放冰箱冷冻了，每次吃的时候就加热就行了
  • 步骤 7/7
    尽量十天之内吃完，时间长了宝宝也不喜欢吃
发布于 2018-08-22
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