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酱烧鸡块
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香曼肥

今来一款:酱烧鸡块。食材随意搭配,营养又美味。颜色很美有超级下饭

时间:30分钟-1小时
食材
三黄鸡 适量
洋葱 适量
青椒 适量
土豆 适量
适量
适量
适量
适量
适量
料酒 适量
豆瓣酱 适量
辣酱 适量
老抽 适量
红椒 适量
花椒 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    三黄鸡买的时候让剁块,回来洗净备用。
  • 步骤 2/10
    放入锅中焯水备用。
  • 步骤 3/10
    炒锅入油放入冰糖炒至糖色,倒入鸡块翻炒,放入葱姜蒜红椒,花椒炒匀。
  • 步骤 4/10
    放入豆瓣酱和辣酱,老抽炒匀,加开水抹过鸡块。
  • 步骤 5/10
    放入料酒大火煮沸转小火慢炖三十分钟。
  • 步骤 6/10
    配菜准备就绪。
  • 步骤 7/10
    鸡块九成熟放入土豆。
  • 步骤 8/10
    土豆炖熟加盐调味。
  • 步骤 9/10
    放入洋葱和青椒关火盖盖捂一下出锅即可。
  • 步骤 10/10
    家常美味,请您品鉴。
小贴士

食材随意搭配,祝您周末愉快!

发布于 2020-05-22
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