鸡肉肠炒茄子 - 鸡肉肠炒茄子的做法,鸡肉肠炒茄子怎么做好吃,鸡肉肠炒茄子的家常做法 - 京细菜谱

鸡肉肠炒茄子

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不知道从什么时候开始喜欢吃茄子了。清炒茄子、红烧茄子、煎茄子饼、蒸茄子、烤茄子……今天用鸡肉肠做个炒茄子相当好吃。

时间:10分钟内

食材

鸡肉肠 100克

面包茄子 2个

青椒 1个

葱 1棵

姜 1块

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

鸡肉肠100克，面包茄子2个，青椒1个，葱姜蒜适量。
步骤 2/11

鸡肉肠顺着切两刀，切成条。
步骤 3/11

茄子洗净去皮也切成条。
步骤 4/11

用清水泡洗一下，可以加点盐攥一下。
步骤 5/11

准备好葱姜蒜和青椒。
步骤 6/11

准备好所有食材。
步骤 7/11

平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
步骤 8/11

加入茄子丝翻炒。
步骤 9/11

茄子丝炒蔫之后加点蚝油。
步骤 10/11

最后加上鸡肉肠，青椒，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
步骤 11/11

鸡肉肠炒茄子。

发布于 2020-06-08