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燕麦发面饼
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时间:1-2小时
食材
面粉
200g
燕麦片
25g
酵母
2.5g
白糖
15g
鸡蛋
1个
牛奶
80g
植物油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
盆中加入面粉,燕麦片,酵母粉和白糖
步骤 2/6
打入鸡蛋,加入牛奶,由于鸡蛋大小不同,牛奶要看情况逐渐加入
步骤 3/6
揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
步骤 4/6
发酵至两倍大,戳洞不回缩
步骤 5/6
排气揉匀,分成若干小剂子,擀成面饼
步骤 6/6
锅中刷油,放入面饼煎至两面金黄即可。
发布于 2020-06-02
210
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