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牛奶全麦发面小饼
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牛奶全麦发面小饼,营养丰富,麦香扑鼻,制作起来也很容易。
时间:30分钟-1小时
食材
全麦面粉
500g
牛奶
250g
香油
适量
盐
适量
酵母
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
全麦面粉,加牛奶,酵母和成光滑面团;
步骤 2/10
发酵成两倍大;
步骤 3/10
排气后,擀成大片;
步骤 4/10
撒上盐,涂满香油;
步骤 5/10
卷起来,切段;
步骤 6/10
整理成圆形,擀成小饼;
步骤 7/10
电饼铛刷油;
步骤 8/10
放入小饼,烙熟;
步骤 9/10
翻面;
步骤 10/10
出锅。
小贴士
牛奶加热到40度左右,加入酵母,和面。
发布于 2019-11-11
85
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