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肉末叉烧炒苦瓜
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恨灵雕

苦瓜说苦也算很苦，加了一点糖，味道超级不错！今晚的一道家常菜，分享一下吧！

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 2根
肉末 50克
叉烧 几片
玉米油 8毫升
盐 2克
白糖 2克
生抽 2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末叉烧片刻。
  • 步骤 2/5
    倒入苦瓜煸炒几分钟。加入盐，白糖煸炒均匀。
  • 步骤 3/5
    加入适量生抽煸炒。
  • 步骤 4/5
    煸炒均匀大火收汁即可。
  • 步骤 5/5
    盛碗中，成品图。
发布于 2020-09-24
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