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酸辣藕条
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爱卖萌penalty

酸辣,爽脆,简单快手,热凉皆可。

时间:10分钟内
食材
莲藕 2节
小米椒 适量
玉米油 适量
花椒 适量
适量
适量
米醋 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    莲藕2节,去皮洗净。
  • 步骤 2/10
    切成三指条儿状。
  • 步骤 3/10
    锅内适量水烧开,莲条放入焯30秒捞出。
  • 步骤 4/10
    小米椒切三指段,葱姜备好。
  • 步骤 5/10
    锅内适量油烧热,葱姜,花椒,小米椒放入炒香。
  • 步骤 6/10
    莲条倒入,翻炒几下。
  • 步骤 7/10
    适量米醋,盐,蚝油,生抽调味儿。
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 步骤 9/10
    成品。
  • 步骤 10/10
    成品。
发布于 2020-09-21
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