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酸辣藕条

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酸辣，爽脆，简单快手，热凉皆可。

时间:10分钟内

食材

莲藕 2节

小米椒适量

玉米油适量

花椒适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

莲藕2节，去皮洗净。
步骤 2/10

切成三指条儿状。
步骤 3/10

锅内适量水烧开，莲条放入焯30秒捞出。
步骤 4/10

小米椒切三指段，葱姜备好。
步骤 5/10

锅内适量油烧热，葱姜，花椒，小米椒放入炒香。
步骤 6/10

莲条倒入，翻炒几下。
步骤 7/10

适量米醋，盐，蚝油，生抽调味儿。
步骤 8/10

翻炒均匀关火盛盘。
步骤 9/10

成品。
步骤 10/10

成品。

发布于 2020-09-21