jxcaipu logo
干锅鱼糕
6.9万 热度 141 收藏
marshal火辣

天天嚷嚷着要减肥减肥减肥！我妈妈又烧了一到干锅鱼糕，口感外宿里嫩，麻辣下饭，我一不小心又吃了3碗米饭，到我现在打字的时刻，都好恨好恨好恨……没有再吃一碗~

时间:10-30分钟
食材
早渔人家荆州鱼糕 1/2包
土豆 2个
青椒 1个
干辣椒 8个
花椒 10颗
豆瓣酱 1大勺
白糖 1勺
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    是的是的，准备食材，该洗的洗，该切的切，切的越漂亮，你越棒棒哟~
  • 步骤 2/8
    锅里下油，把土豆煎至两面金黄（如果你家油很多或者咱不差钱，你也可以直接用很多油把土豆炸的金黄也行）
  • 步骤 3/8
    同样的，鱼糕也煎至两面金黄~
  • 步骤 4/8
    锅里保留适量油，下各种酱料，炒出红油，炒到隔壁家的宝宝都来敲你家的门，要吃吃的，嚯嚯~
  • 步骤 5/8
    下鱼糕和土豆翻炒，嗯炒一会就红红的，很有食欲啦。
  • 步骤 6/8
    加点青椒，增点色彩。
  • 步骤 7/8
    撒白糖提味，最后撒上葱花出锅吧~
  • 步骤 8/8
    咯哒咯哒！盛饭饭去咯，别跟我抢，三碗预定！
发布于 2020-06-09
277
相关菜谱
写评论