jxcaipu logo
牛肉丸腐竹麻辣锅
7万 热度 189 收藏
杢德彪西塞罗本西

非常时期,时蔬没有平日里丰富了,能吃上这美美的一锅,已是很幸福的事情了!今来一款:牛肉腐竹麻辣锅,美味营养两全齐美!

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉丸 适量
腐竹 适量
木耳 适量
粉带 适量
西兰花 适量
杏鲍菇 适量
土豆 适量
青萝卜 适量
适量
麻椒 适量
花椒 适量
红辣椒 适量
肉丸子 适量
鱼丸 适量
适量
适量
适量
适量
火锅料 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    腐竹,木耳,粉带提前浸泡。
  • 步骤 2/12
    各种时蔬备用。
  • 步骤 3/12
    时蔬均改刀备用。
  • 步骤 4/12
    火锅料和葱姜蒜,花椒,麻椒,辣椒备用。
  • 步骤 5/12
    锅中入油烧热倒入配料炒香。
  • 步骤 6/12
    加入火锅底料翻炒。
  • 步骤 7/12
    加入开水煮熟。
  • 步骤 8/12
    放入木耳,粉带,腐竹煮沸。
  • 步骤 9/12
    放入牛肉丸和各种丸子煮沸。
  • 步骤 10/12
    放入各种时蔬煮沸,最后放入西兰花,出锅加盐调味。
  • 步骤 11/12
    家常麻辣锅,美味又下饭。
  • 步骤 12/12
    成品图。
小贴士

时蔬随意搭配,喜欢皆可!非常时期,更要好好吃饭,增强免疫力!

发布于 2020-09-25
相关菜谱
写评论