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虾皮冬瓜
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袭人steak
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时间:10-30分钟
食材
冬瓜 适量
虾皮 适量
红辣椒 适量
葱 适量
蒜 适量
绿辣椒 适量
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冬瓜洗净去皮切片，切葱花，蒜、辣椒切末；
  • 步骤 2/7
    虾皮洗洗控水备用；
  • 步骤 3/7
    热锅倒油，待油热先放入葱，后放虾皮炒香；
  • 步骤 4/7
    放少量酱油，蚝油、盐，翻炒后放1小小碗水，盖上锅盖咕嘟咕嘟；
  • 步骤 5/7
    放入辣椒末、蒜末，如果水多可以调点水淀粉勾芡；
  • 步骤 6/7
    做得，出锅了；
  • 步骤 7/7
    清淡美味…
发布于 2020-06-11
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