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排骨糯米饭
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trolley心慌

这种排骨糯米饭的做法是最入味的一种做法,而且简单方便。糯米可以完全而均匀的吸收了排骨的鲜味,而排骨也散发着米香,很是能勾起人的食欲!

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500克
胡萝卜 两根
糯米 量米杯3杯
适量
适量
适量
料酒 适量
酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    糯米提前一个小时泡好
  • 步骤 2/9
    排骨焯水胡萝卜切段待用
  • 步骤 3/9
    座锅热油放入姜片爆香
  • 步骤 4/9
    取出姜片放入排骨炸至焦黄
  • 步骤 5/9
    放入胡萝卜翻炒一会儿
  • 步骤 6/9
    放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟
  • 步骤 7/9
    把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里
  • 步骤 8/9
    倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了
  • 步骤 9/9
    摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花就可以开吃了.
发布于 2020-06-16
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