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糯米饭
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淡墨文竹秋竹

想念家乡的糯米饭，打开冰箱看看，有虾米香菇，好吧，今晚来个炒糯米饭吧。小孩给炖瘦肉红萝卜山药青菜粥，我与老李吃糯米饭与龙骨白萝卜汤，晚餐就这样搞定了

时间:10-30分钟
食材
糯米 2量杯
香菇 适量
虾米 适量
长豆 适量
红萝卜 适量
葱 1颗
香菜 1颗
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料图
  • 步骤 2/12
    糯米提前泡4小时，然后上锅蒸。水开蒸30分钟
  • 步骤 3/12
    炒锅里放油，油热下香菇翻炒
  • 步骤 4/12
    接着下虾米翻炒出香味，盛出装碗备用
  • 步骤 5/12
    锅里再放油，炒长豆与红萝卜
  • 步骤 6/12
    翻炒一会差不多熟时下香菇与虾米
  • 步骤 7/12
    沿锅放点开水，加入盐，翻炒
  • 步骤 8/12
    下蒸好的糯米，调入适量生抽
  • 步骤 9/12
    加入香菜与生葱，翻炒均匀即可。
  • 步骤 10/12
    好啦。
  • 步骤 11/12
    装盘来吃。
  • 步骤 12/12
    简单的早餐，搞定。
发布于 2020-05-18
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