首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
泰式椒麻鸡
7.5万 热度
153 收藏
certainty烈马
关注
炎炎夏日,又是到了茶饭不思的季节;为了提高食欲凉拌菜似乎成了餐桌上的主角,今天就跟大家分享一道自创的凉拌菜”泰式椒麻鸡“,爽口的生菜再配上香脆的鸡肉、淋上酸辣的酱汁,美味鲜香,大家快动手做起来吧。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
4个
生菜
1颗
小葱
1棵
香菜
1棵
小米椒
4个
大蒜
4瓣
盐
1勺
糖
1勺
胡椒粉
适量
生抽
适量
陈醋
适量
柠檬汁
少许
芝麻油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
生菜洗净切大块
步骤 2/7
小葱、香菜、小米椒、大蒜切末,放入碗中加入适量的盐、糖、胡椒粉、生抽、醋、柠檬汁、芝麻油调成酱汁。
步骤 3/7
鸡腿去骨
步骤 4/7
不粘锅内不加油,直接放入鸡腿肉,鸡皮朝下煎制。
步骤 5/7
煎至鸡皮焦黄变脆出油,翻面煎;加入少许的盐和胡椒粉,加盖焖直至鸡肉变熟。
步骤 6/7
鸡肉切块,放在铺好生菜的碟子里,淋上酱汁,撒上花生碎即可。
步骤 7/7
成品图
发布于 2020-09-17
281
相关菜谱
泰式椒麻鸡
pedal秀美
7.8万 热度
756 收藏
泰式椒麻鸡
certainty烈马
7.1万 热度
33 收藏
泰式椒麻鸡
四叶草
9万 热度
8 收藏
泰式椒麻鸡
殳梦菡虚
7.2万 热度
26 收藏
泰式椒麻鸡
欢畅distinguish
7.3万 热度
33 收藏
泰式椒麻鸡
华落花人独立
6.3万 热度
7 收藏
泰式椒麻鸡
涡惶晨镀捌
5.7万 热度
71 收藏
凉拌椒麻鸡
猎豹balcony
5.4万 热度
91 收藏
泰式芝麻鸡爪
foreign景天
8.2万 热度
22 收藏
椒麻鸡丝
李秋水
6.1万 热度
98 收藏
川味椒麻鸡
pest老发呆
10.2万 热度
26 收藏
销魂椒麻鸡丝凉面
心远钟疏是
9.1万 热度
15 收藏
椒麻鸡翅
单歌满长安
1.9万 热度
185 收藏
新疆回民特色椒麻鸡
诎蒙钠鼻皆
4.6万 热度
173 收藏
泰式风味鸡手
白衣影眠梦笑香
7.2万 热度
125 收藏
椒麻鸡丝
innumerable愉快
9.9万 热度
200 收藏
椒麻鸡丁
调皮gear
6万 热度
141 收藏
椒麻鸡
morality过去
16.6万 热度
135 收藏
泰式咖喱鸡饭
清秀
7.5万 热度
183 收藏
椒麻鸡
无光盲途秋雁
8.3万 热度
157 收藏
写评论