小鸡炖蘑菇
5.9万 热度
98 收藏
运凡孤月今心
关注
很多南方jm也都熟悉这道菜吧，东北人的看家菜，蘑菇一定要用榛磨或红磨，鸡要用小笨鸡加上宽粉绝对重口，绝对的米饭杀手，喜欢喝汤的可以炖的时候多加一些水。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/5
蘑菇，葫芦条，粉条要先温水泡软，粉条分开泡，蘑菇要洗净去沙 -
步骤 2/5
鸡肉剁成块焯去血污
-
步骤 3/5
锅内烧热油，爆香鸡块，下葱姜蒜
-
步骤 4/5
加入料酒，生抽，老抽，白糖翻炒
-
步骤 5/5
加入泡蘑菇的水，卤包，葫芦条和蘑菇，大火烧开小火咕嘟一个小时，出锅前放入粉条，煮至粉条柔软就可以关火装盘了
发布于 2020-07-01
相关菜谱
-
小鸡炖蘑菇暨人醒梦亦碎1.3万 热度 151 收藏
-
小鸡炖蘑菇贴饼子郭芙蓉jerk1.1万 热度 106 收藏
-
小鸡炖蘑菇哑铃segment8748 热度 121 收藏
-
小鸡炖蘑菇所言皆尘土1.3万 热度 166 收藏
-
小鸡炖蘑菇系念pumpkin2.6万 热度 177 收藏
-
小鸡炖蘑菇匦期苹怯瘸2.3万 热度 176 收藏
-
小鸡炖蘑菇disorder波塞冬2.7万 热度 137 收藏
-
小鸡炖蘑菇花非洲的小白脸4.9万 热度 126 收藏
-
小鸡炖蘑菇昊英争4.1万 热度 168 收藏
-
小鸡炖蘑菇挫睡狗窝的猪季窝5.2万 热度 176 收藏
-
小鸡炖蘑菇郗天青色等烟雨8.4万 热度 101 收藏
-
小鸡炖蘑菇灼谎蚊柯瘸8.9万 热度 93 收藏
-
砂锅小鸡炖蘑菇笑颜oath13.2万 热度 114 收藏
-
小鸡炖蘑菇太上老君interior7.5万 热度 147 收藏
-
小鸡炖蘑菇青山笑春风诸8.7万 热度 194 收藏
-
小鸡炖蘑菇单恋7.9万 热度 157 收藏
-
小鸡炖蘑菇西柚和柑橘11.6万 热度 198 收藏
-
小鸡炖蘑菇陨队矩接某10万 热度 161 收藏
-
小鸡炖蘑菇捕捉8.1万 热度 93 收藏
-
小鸡炖蘑菇礁坑刳孛粕8.6万 热度 145 收藏
