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红玫瑰花卷
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南极仙翁

娇艳欲滴的红玫瑰送给所有的美友们,祝福新的一年有数不尽的快乐和美好,2020注定是红红火火的一年

时间:1-2小时
食材
面粉 适量
适量
酵母 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    新买的红曲粉今来试试看颜色好看不
  • 步骤 2/15
    面粉中酵母+盐加适量红曲粉和面
  • 步骤 3/15
    搅成大的面絮
  • 步骤 4/15
    活成光滑面团
  • 步骤 5/15
    醒好的面揉面排气
  • 步骤 6/15
    搓成长条然后切成大小相等的面肌擀成薄饼
  • 步骤 7/15
    然后6个面皮落在一起中间用筷子压一下,最前面用一小块面搓成长条当花蕊
  • 步骤 8/15
    顺着一个方向卷起
  • 步骤 9/15
    然后顺着筷子的痕迹切断
  • 步骤 10/15
    整理出玫瑰的花型
  • 步骤 11/15
    在醒发10多分
  • 步骤 12/15
    冷水上锅蒸15分就可以
  • 步骤 13/15
    时间到
  • 步骤 14/15
    娇艳欲滴的红玫瑰就做好了
  • 步骤 15/15
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发布于 2020-06-29
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