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青菜瘦肉粥
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程捉傅赣棕

早餐要吃咸口的比较好。所以各类咸粥就是很好的选择。我超市买了两根大骨,炖了一锅高汤,汤分装进保鲜袋,扇骨上面的肉就撕下来,分两份或者三份,放进冰箱,早上拿一份切碎,和米,一起煮,加自己喜欢的东西,配上一份主食,或者是自己做的包子,或者是自己做的饼,营养又丰富又美味的早餐,半小时搞定。

时间:10-30分钟
食材
剔骨肉 一包
青菜 100g
大米 三把
玉米粒 少许
姜末 少许
高汤 一碗
胡萝卜碎 少许
两茶匙
胡椒粉 一茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料图。
  • 步骤 2/6
    煮扇骨的汤。
  • 步骤 3/6
    扇骨上剔下来的肉。
  • 步骤 4/6
    米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。
  • 步骤 5/6
    加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
  • 步骤 6/6
    拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
发布于 2020-07-08
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