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茄汁日本豆腐
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思咏
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日本豆腐滑嫩绵软,入口即化,用油煎炸后,外韧内嫩,搭配上茄汁,酸甜可口,是非常下饭的一款菜肴。
时间:10-30分钟
食材
日本豆腐
500g
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
辣椒酱
适量
蒜
适量
橄榄油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
姜粉
适量
鸡精
适量
裹炸粉
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材。
步骤 2/7
日本豆腐撕开外包装 ,切厚片(段)。
步骤 3/7
沾匀裹炸粉(可选)。
步骤 4/7
油热,放入日本豆腐煎炸。
步骤 5/7
双面微黄。
步骤 6/7
调入茄汁轻轻翻动。
步骤 7/7
撒上葱花儿即可。
小贴士
裹炸粉可选用或不用
发布于 2020-07-08
160
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