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火腿浇汁日本豆腐
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腐嬷君

好久没吃日本豆腐了，今天来个浇汁豆腐

时间:30分钟-1小时
食材
日本豆腐 4个
火腿 50g
青椒 适量
盐 适量
淀粉 2g
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    日本豆腐
  • 步骤 2/14
    中间切开去掉外皮
  • 步骤 3/14
    切成小断摆在盘上
  • 步骤 4/14
    热水上锅蒸8分钟
  • 步骤 5/14
    蒸好拿出来倒掉水
  • 步骤 6/14
    火腿及青椒切碎
  • 步骤 7/14
    锅里加入油加入青椒火腿炒匀
  • 步骤 8/14
    快速翻炒
  • 步骤 9/14
    然后加入高汤煮开
  • 步骤 10/14
    加入盐
  • 步骤 11/14
    再次煮开
  • 步骤 12/14
    然后加入湿淀粉
  • 步骤 13/14
    收汁泼在蒸好的豆腐上
  • 步骤 14/14
    吃的时候搅拌均匀即可
小贴士

一道简单美味的下饭菜

发布于 2019-06-14
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