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玉米面猪肉蒸饺
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梅花疏淡

玉米面含有丰富的营养素，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。用玉米面包饺子，不但美味，还有美容养颜的的饺子。

时间:30分钟-1小时
食材
玉米面 100克
中筋面 100克
猪瘦肉 200克
葱 100克
盐 适量
油 2勺
酱油 1勺
姜 1块
生粉 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉洗干净剁碎，放盐、酱油、油、生粉姜等拌均腌制15分钟之后加入葱末一起拌均；
  • 步骤 2/7
    玉米面粉、面粉拌均，加入适量的水，揉成光滑的面团；
  • 步骤 3/7
    面团放置30分钟，然后揉成小面团，擀成薄薄的饺子皮，
  • 步骤 4/7
    擀好的饺子皮，放入饺子馅；
  • 步骤 5/7
    把饺子馅包起来，做出自己喜欢的形状，PS：饺子形状很多，做自己喜欢的就好；
  • 步骤 6/7
    包好的饺子放入蒸锅中；
  • 步骤 7/7
    水烧开，放入蒸锅，蒸25分钟。饺子熟了美容养颜的饺子就可以吃了。
小贴士

1.饺子馅选择自己喜欢的，不一定要猪肉馅；

2.蒸饺子的时间，根据火的大小而定。

发布于 2023-09-29
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