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一段时间对北方的饮食文化很推崇,一天就忙着做面食。饺子是北方的一大特色,自己和面包的饺子面皮更劲道,而且馅料也十足,吃起来更多一份满足感。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
300g
玉米粒
30g
黑木耳
30g
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
葱花
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
猪肉剁碎,加入姜蒜末、葱和酱油拌匀
步骤 2/7
加入剁碎的木耳和玉米粒
步骤 3/7
加入适量的食盐和适量的高汤搅拌均匀
步骤 4/7
将馅料包在饺子皮中,捏成各种形状
步骤 5/7
锅中烧水,水开后,将饺子放锅中蒸十分钟即可
步骤 6/7
调汁。酱油、少量的醋,辣椒油,葱花即可
步骤 7/7
将饺子沾这酱汁就可以吃了
小贴士
饺子热水上锅蒸
玉米粒可先煮一下
发布于 2020-10-12
263
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