果香苹果鸡翅（视频） - 果香苹果鸡翅（视频）的做法,果香苹果鸡翅（视频）怎么做好吃,果香苹果鸡翅（视频）的家常做法 - 京细菜谱

果香苹果鸡翅（视频）

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京细菜谱

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今天分享的这道菜所用到的食材很常见，简单的做法，大家可以在家里做上一次。酸甜的口味，在吃腻了大鱼大肉之后，很是解腻，非常下饭的一道菜！

时间:10-30分钟

食材

鸡中翅 5个

苹果 1个

姜适量

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

鸡中翅洗净，一面用刀划两刀，方便入味，放入一点点盐和料酒.
步骤 2/13

搅拌均匀，放一边腌制一小时。
步骤 3/13

取一小碗，放入半汤匙番茄酱，半汤匙生抽、1汤匙白糖，四分之一汤匙红醋.
步骤 4/13

再放入大半碗的水，搅拌均匀成酱汁。
步骤 5/13

平底锅加入适量的油。
步骤 6/13

放入鸡翅煎至一面金黄.
步骤 7/13

苹果去皮去核切块备用
步骤 8/13

放入苹果.
步骤 9/13

煎至两面金黄。
步骤 10/13

将事先调好的调料倒进去.
步骤 11/13

大火煮开
步骤 12/13

中小火加盖烧约十分钟，中途翻一下面，收汁
步骤 13/13

调入一点淀粉水.

小贴士

1、每个牌子的番茄酱酸度不一样，我用的是享氏的番茄酱，很酸的，所以糖就放得比较多，但配方很多都是供参考的，各家口味是完全不一样的。

2、鸡翅煎一下比较好吃，苹果煎香，煮好后软软的，吸收了味道，会很好吃的。

3、这道菜煮的过程会有淡淡的苹果香飘出来，让你煮的时候心情超级好呢。

发布于 2019-11-15