jxcaipu logo
西红柿炒鸡蛋（视频）
11.2万 热度 969 收藏
京细菜谱

西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，西红柿炒鸡蛋非常容易上手，就算是一点厨艺也没有的厨房小白也可以做好。西红柿炒鸡蛋虽然简单，但是营养丰富，西红柿含有丰富的维生素C，鸡蛋就更不用说了，是我们每天都要吃的食物。西红柿作为一种蔬菜，可以炒，还可以炖汤，还能作为水果，生吃也很不错。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 3个
番茄酱 2勺
油 适量
葱 适量
盐 适量
水 半碗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    西红柿切块，鸡蛋打碗里，打散
  • 步骤 3/9
    锅热，放入油
  • 步骤 4/9
    油热，油一定要热一点，再放入鸡蛋，这样的鸡蛋很蓬松，很香，炒好备用
  • 步骤 5/9
    锅里给2勺番茄酱
  • 步骤 6/9
    倒入西红柿，翻炒
  • 步骤 7/9
    给半碗水煮一会，
  • 步骤 8/9
    倒入鸡蛋
  • 步骤 9/9
    给一小勺盐，炒匀即可
小贴士

1.番茄酱可以让汤汁更浓郁

2.不用放味精也味道鲜美——原汁原味。

发布于 2019-11-01
152
相关菜谱
写评论